おにゃくカツのミラノ風カツレツ
「おにゃくカツ」を使用した業務用レシピです。
材料
- おにゃくカツ
- 4枚（200g）
- トマトソース
- 100g
- 植物性シュレッドチーズ
- 50g
- レモン
- 20g
- パセリ
- 4g
作り方
- おにゃくカツは袋の表示時間通り加熱する。
- 1にトマトソース、植物性シュレッドチーズをかけてコンベンションかオーブンでチーズが溶けるまで加熱する。
- 器に2を盛り、スライスしたレモンとパセリを飾る。
「おにゃくカツ」を使用した業務用レシピです。
