
シュクメルリ風ベジラーメン
「BEYOND FREEラーメン(とんこつ風)」を使用したアレンジレシピです。
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BEYOND FREEラーメン(とんこつ風)
とんこつらしい風味づくりに適した植物油脂を厳選し、植物性原材料でありながらも香ばしくコク味のあるクリーミーでまろやかな「とんこつ」風の白濁スープを実現しました。コシのあるなめらかな麺に本格的なスープが絡む満足感のある一品です。
¥390
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おからこんにゃくで作った からあげ
豆乳を搾る際の副産物「おから」と日本の伝統食である「こんにゃく」を組み合わせた『おからこんにゃく®』で作った動物性原材料不使用のからあげです。
おかずの一品としても満足頂けるよう、和風ベースで飽きの来ない、ジューシーな味わいに仕上げました。
¥490