シビからベジ麻辣麺

「BEYOND FREEラーメン(担々麺)」を使用したアレンジレシピです。
材料
- BEYOND FREEラーメン(担々麺)
- 1食
- (A)熱湯
- 240ml
- (A)BEYOND FREEラーメン スープ
- 1袋
- (A)ラー油
- 5g
- (A)花椒
- 0.1g
- カット野菜ミックス(きゃべつ・もやし・にんじん・にら)
- 1/2袋(80g)
- ごま油
- 5g
- 塩・こしょう
- 各0.1g
- 食べるラー油
- 5g
作り方
- ラーメンはたっぷりの湯でゆで上げ、器に盛る。
- フライパンにごま油を入れて中火にかけ、野菜ミックスを加えてさっと炒める。塩こしょうで味を調え、1に盛る。
- 2に合わせた(A)を注ぎ、食べるラー油をトッピングする。