Feature
改良を重ねた自信作のスポンジ生地
テーブルマーク独自の技術で、原材料に小麦・乳製品・卵を使わずとも「ふっくら」「しっとり」とした食感のスポンジ生地を実現。
口当たりの良さにこだわり、試作を重ね、リニューアルしました。
豆乳の独特な風味を抑える独自技術
豆乳を使用していますが、大豆由来の風味を気にせずに、違和感なくおいしく召し上がって頂けるよう、独自のノウハウを活用しています。
植物由来のてんさい糖でやさしい甘さに
甜菜（別名・砂糖大根）という植物から作られたてんさい糖は、特徴としてまろやかな甘みとコクを生み出すことができる調味料です。
ひとつひとつ手作業で丁寧に巻き上げる
小麦を使用していない生地をロール状に成型することは難しく、商品を開発する上で工夫をしたポイントの一つ。生地を美しいロール型に丸める工程は、ひとつひとつ丁寧に手作業で巻き上げています。
Information
特徴
原材料に小麦・乳製品・卵不使用で仕上げたロールケーキです。動物性原材料不使用ながらも、しっかり濃厚な味わいを実現しました。
改良を重ねたしっとり・ふんわりとした食感のアールグレイの茶葉を混ぜ込んだスポンジに、アールグレイ風味の豆乳ホイップクリームを合わせました。
冷凍庫から取り出して15分程度自然解凍したのちに、スプーンやフォークでお召しあがりください。
内容量
商品の大きさ
栄養成分表示（推定値）＊1個装当たり
原材料
賞味期限
※パッケージに記載
保存方法
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
基本のお召し上がり方法
本品に含まれるアレルギー物質
アレルギー物質は、食品表示基準に定められた表示義務のある8品目と、表示が推奨されている20品目をあわせた28品目に加え、魚介類を対象としています。
特定原材料8品目
特定原材料に準ずるもの（20品目）+魚介類
その他
商品リニューアル等により、 ホームページと商品パッケージ表示のアレルギー物質の記載内容が異なる場合がございます。 お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
アレルギー症状の重篤な方は、医師にご相談の上お召しあがりください。
基本のお召し上がり方法
賞味期限
※パッケージに記載
保存方法
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
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ふんわりロールケーキ豆乳クリーム仕立て アールグレイ
豆乳クリームロールケーキからリニューアル
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