冷凍
※写真は盛り付け例を含みます。
こだわりポイント
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改良を重ねた自信作のスポンジ生地
原材料に小麦・乳製品・卵を使わずに「ふっくら」「しっとり」とした食感のスポンジ生地を実現！
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豆乳由来のコクのある濃厚クリーム
テーブルマーク独自の技術で豆乳の臭みを抑え、コクのある濃厚なクリームに仕上げました！
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てんさい糖由来のやさしい甘さに
甜菜（別名・砂糖大根）から作られたてんさい糖で、まろやかでコクのある甘さを実現！
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ひとつひとつ手作業で丁寧に巻き上げる
小麦を使用していない生地をロール状に成型することは難しく、商品を開発する上で工夫をしたポイントの一つ。生地を美しいロール型に丸める工程は、ひとつひとつ丁寧に手作業で巻き上げています。
USER’S VOICE
商品を試した方の声
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ご飯を食べたあとのデザートでもペロッと食べられます
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豆乳特有のクセがなく、コクがありつつ後味さっぱり
- 特徴
原材料に小麦・乳製品・卵不使用で仕上げたロールケーキです。動物性原材料不使用ながらも、しっかり濃厚な味わいを実現しました。
改良を重ねたしっとり・ふんわりとした食感のスポンジに、バニラ風味の豆乳ホイップクリームを合わせました。
冷凍庫から取り出して15分程度自然解凍したのちに、スプーンやフォークでお召しあがりください。
- 内容量・大きさ
- 1個
- 約φ90㎜×約H25㎜/64g
- 栄養成分表示（推定値）＊1個装当たり
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- エネルギー
- 192kcal
- たんぱく質
- 2.9g
- 脂質
- 11.6g
- 炭水化物
- 18.9g
- 食塩相当量
- 0.3g
- 原材料
- 豆乳加工食品（植物油脂、豆乳クリーム、水あめ、でん粉、食塩）（国内製造）、豆乳、砂糖、豆乳発酵食品、粉末調製豆乳、加工油脂、米粉、寒天加工品、乾燥おから、発酵調味料／加工デンプン、乳化剤、ベーキングパウダー、pH調整剤、糊料（加工デンプン、増粘多糖類）、グリシン、セルロース、塩化マグネシウム含有物、酸化防止剤（V.E）、塩化Mg、香料、着色料（カロチノイド、ウコン）、（一部に大豆を含む）
- 本品に含まれるアレルギー物質
- アレルギー物質は、食品表示基準に定められた表示義務のある8品目と、表示が推奨されている20品目をあわせた28品目に加え、魚介類を対象としています。
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本品の原材料には下表ので塗られたアレルギー物質が含まれています。
特定原材料8品目
特定原材料に準ずるもの（20品目）+魚介類
※本品製造工場では小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。
商品リニューアル等により、 ホームページと商品パッケージ表示のアレルギー物質の記載内容が異なる場合がございます。 お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
アレルギー症状の重篤な方は、医師にご相談の上お召しあがりください。
- お召し上がり方
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- 袋のまま室温（約25℃）で約15分自然解凍してお召しあがりください。
- 保存方法
- ※‐18℃以下の冷凍庫で保存してください。
※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
- 賞味期限
- 発送日から冷凍で90日以上
※パッケージに記載
ふんわりロールケーキ豆乳クリーム仕立て プレーン
原材料に小麦・乳製品・卵不使用で仕上げたロールケーキです。動物性原材料不使用ながらも、しっかり濃厚な味わいを実現しました。
改良を重ねたしっとり・ふんわりとした食感のスポンジに、バニラ風味の豆乳ホイップクリームを合わせました。
冷凍庫から取り出して15分程度自然解凍したのちに、スプーンやフォークでお召しあがりください。
※本品製造工場では小麦・卵・乳成分を含む製品を生産しています。
¥490（税込）
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