冷凍

※写真はアレンジ例を含みます

商品の特徴

  • 驚きの植物生まれ!雲丹風ペースト

    大豆ファイバーとこんにゃく粉をバランスよく組み合わせ、雲丹特有の食感を再現。豆乳をベースにこんぶエキスなどで旨みを加えることで、雲丹らしい濃厚でコクのある味わいを実現しました。

  • 体にうれしいプリン体75%オフ

    植物由来の原材料で仕上げているので、一般的な雲丹と比較してプリン体が75%※オフ。プリン体が気になる方にも罪悪感なくお召し上がりいただけます。
    ※公益財団法人痛風・尿酸財団公表数値(ウニ)と比較

  • トッピングやメニューのアレンジに

    丼の具や麺類のトッピングをはじめ、いつものメニューのアレンジにも簡単にご使用いただけます。
    ※加熱すると溶けてしまうため、雲丹らしい食感と味をお楽しみいただく場合は加熱後のトッピングがおすすめです。

  • 便利なペーストタイプ

    袋の先端をカットして絞って使えるペーストタイプなので、洗い物を増やしません。

RECIPE

アレンジレシピ

  • 植物生まれの雲丹風ペースト焼きおにぎり

    植物生まれの雲丹風ペースト焼きおにぎり

  • 植物生まれの雲丹風ペーストとアスパラのクリームペンネ

    植物生まれの雲丹風ペーストとアスパラのクリームペンネ

商品情報

特徴

雲丹特有の磯の香りや濃厚でコクのある味わいに加え、口の中でとろける食感を植物由来の原材料で実現しました。
植物性だから、体にうれしいプリン体75%オフ※。たっぷり300g入りなので、そのままはもちろん、アレンジやトッピングにふんだんに使えるのもうれしいポイントです。
※公益財団法人痛風・尿酸財団公表数値(ウニ)と比較

内容量・大きさ
300g
約280㎜×約140㎜
原材料
豆乳(国内製造)、粉末水あめ、大豆ファイバー、大豆加工食品、植物油脂、しょうゆ、こんぶエキス、粉末油脂、食塩、でん粉、たん白加水分解物、発酵調味料、酵母エキス、食物繊維、こんにゃく粉、砂糖/ゲル化剤(増粘多糖類、メチルセルロース)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カロチノイド色素、乳化剤、香料、(一部に大豆を含む)
本品に含まれるアレルギー物質
アレルギー物質は、食品表示基準に定められた表示義務のある8品目と、表示が推奨されている20品目を合わせた28品目に加え、魚介類を対象としています。

本品の原材料には下表ので塗られたアレルギー物質が含まれています。

特定原材料8品目

    特定原材料に準ずるもの(20品目)+魚介類

      商品リニューアル等により、 ホームページと商品パッケージ表示のアレルギー物質の記載内容が異なる場合がございます。 お召し上がりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
      アレルギー症状の重篤な方は、医師にご相談の上お召しあがりください。

      お召し上がり方
      袋のまま流水で解凍してください。
      温水での解凍は品質が変わりますのでお避けください。
      目安時間:約10分
      保存方法
      ※‐18℃以下の冷凍庫で保存してください。
      ※一度解凍したものは再び凍結しないでください。
      賞味期限
      発送日から冷凍で45日以上
      ※パッケージに記載

      植物生まれの雲丹風ペースト

      雲丹特有の磯の香りや濃厚でコクのある味わいに加え、口の中でとろける食感を植物由来の原材料で実現しました。
      植物性だから、体にうれしいプリン体75%オフ※。たっぷり300g入りなので、そのままはもちろん、アレンジやトッピングにふんだんに使えるのもうれしいポイントです。
      ※公益財団法人痛風・尿酸財団公表数値(ウニ)と比較

      ¥2,200(税込)

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